一種從蘆筍中提取蘆丁的方法
專利匯可以提供一種從蘆筍中提取蘆丁的方法專利檢索，專利查詢，專利分析的服務(wù)。并且本 發(fā)明 涉及從蘆筍中提取 蘆丁 的方法，是選取蘆筍老莖為原料，經(jīng)浸泡、清洗、搗碎后加入 乙醇 溶液，提取其中的黃 酮 類化合物蘆丁；蘆丁提取液經(jīng)過濾去除雜質(zhì)后滴加 檸檬酸 溶液進行結(jié)晶沉淀；沉淀經(jīng) 水 洗去除可溶性雜質(zhì)，低溫 真空 干燥，得蘆丁產(chǎn)品。本發(fā)明工藝合理，操作簡單可行，生產(chǎn)成本低，對環(huán)境污染小，蘆丁的得率及純度高，大大提高蘆筍的附加值。，下面是一種從蘆筍中提取蘆丁的方法專利的具體信息內(nèi)容。
1.一種從蘆筍中提取蘆丁的方法，其特征在于：經(jīng)過下列工藝步驟：
a、原料選取 選取成熟的、無病蟲害的、干燥的蘆筍老莖為原料；
b、原料處理 將步驟(a)所選取的蘆筍老莖加入蘆筍老莖質(zhì)量5～10倍的水浸泡3～
4h，再采用清水沖洗干凈，然后送入組織搗碎機加入蘆筍老莖質(zhì)量3～5倍的水搗碎成漿狀，得蘆筍漿液；
c、醇提 將步驟(b)所得到的蘆筍漿液加入蘆筍老莖質(zhì)量10～15倍的、濃度為65～
75%的乙醇溶液，攪拌均勻，升溫至70～80℃，保持3～4h，提取其中的黃酮類化合物蘆丁，得蘆丁提取液；
d、過濾 將步驟(c)所得到的蘆丁提取液通過120～200目的濾布，去除蘆筍小顆粒及其他不溶性雜質(zhì)，得蘆丁過濾液；
e、酸沉 將步驟(d)所得到的蘆丁過濾液中逐漸滴加濃度為0.3～0.5%的檸檬酸溶液，調(diào)節(jié)蘆丁過濾液的PH值為3.0～4.0，靜置2～3h，使其中的蘆丁結(jié)晶析出；再用100～
200目紗布過濾，收集得到蘆丁沉淀；
f、水洗 將步驟(e)所得到蘆丁沉淀用水洗滌2～3次，去除其中的可溶性的雜質(zhì)，得高純度的蘆丁沉淀；
g、干燥 將步驟(f)所得到的蘆丁沉淀送入真空干燥機內(nèi)，保持干燥機內(nèi)真空度-0.09～0.03 kpa，溫度35～60℃，進行低溫真空干燥，得蘆丁產(chǎn)品。
一種從蘆筍中提取蘆丁的方法
技術(shù)領(lǐng)域
背景技術(shù)
發(fā)明內(nèi)容
b、原料處理 將步驟(a)所選取的蘆筍老莖加入蘆筍老莖質(zhì)量5～10倍的水浸泡3～
4h，再采用清水沖洗干凈，然后送入組織搗碎機加入蘆筍老莖質(zhì)量3～5倍的水搗碎成漿狀，得蘆筍漿液；
c、醇提 將步驟(b)所得到的蘆筍漿液加入蘆筍老莖質(zhì)量10～15倍的、濃度為65～
75%的乙醇溶液，攪拌均勻，升溫至70～80℃，保持3～4h，提取其中的黃酮類化合物蘆丁，得蘆丁提取液；
d、過濾 將步驟(c)所得到的蘆丁提取液通過120～200目的濾布，去除蘆筍小顆粒及其他不溶性雜質(zhì)，得蘆丁過濾液；
e、酸沉 將步驟(d)所得到的蘆丁過濾液中逐漸滴加濃度為0.3～0.5%的檸檬酸溶液，調(diào)節(jié)蘆丁過濾液的PH值為3.0～4.0，靜置2～3h，使其中的蘆丁結(jié)晶析出；再用100～
200目紗布過濾，收集得到蘆丁沉淀；
f、水洗 將步驟(e)所得到蘆丁沉淀用水洗滌2～3次，去除其中的可溶性的雜質(zhì)，得高純度的蘆丁沉淀；
g、干燥 將步驟(f)所得到的蘆丁沉淀送入真空干燥機內(nèi)，保持干燥機內(nèi)真空度-0.09～0.03 kpa，溫度35～60℃，進行低溫真空干燥，得蘆丁產(chǎn)品。
具體實施方式
a、原料選取 選取成熟的、無病蟲害的、干燥的蘆筍老莖100kg為原料，備用；
b、原料處理 將步驟(a)所選取的蘆筍老莖加入蘆筍老莖質(zhì)量8倍的水浸泡3.5h，再采用清水沖洗干凈，然后送入組織搗碎機加入蘆筍老莖質(zhì)量4倍的水搗碎成漿狀，得蘆筍漿液；
c、醇提 將步驟(b)所得到的蘆筍漿液加入蘆筍老莖質(zhì)量12倍的、濃度為70%的乙醇溶液，攪拌均勻，升溫至75℃，保持3.5h，提取其中的黃酮類化合物蘆丁，得蘆丁提取液；
d、過濾 將步驟(c)所得到的蘆丁提取液通過150目的濾布，去除蘆筍小顆粒及其他不溶性雜質(zhì)，得蘆丁過濾液；
e、酸沉 將步驟(d)所得到的蘆丁過濾液中逐漸滴加濃度為0.4%的檸檬酸溶液，調(diào)節(jié)蘆丁過濾液的PH值為3.5，靜置2.5h，使其中的蘆丁結(jié)晶析出；再用150目紗布過濾，收集得到蘆丁沉淀；
f、水洗 將步驟(e)所得到蘆丁沉淀用水洗滌3次，去除其中的可溶性的雜質(zhì)，得高純度的蘆丁沉淀；
g、干燥 將步驟(f)所得到的蘆丁沉淀送入真空干燥機內(nèi)，保持干燥機內(nèi)真空度
0.01kpa，溫度50℃，進行低溫真空干燥，得蘆丁4.86kg。經(jīng)測定，該蘆丁的純度達到
96.83％。
a、原料選取 選取成熟的、無病蟲害的、干燥的蘆筍老莖200kg作為原料，備用；
b、原料處理 將步驟(a)所選取的蘆筍老莖加入蘆筍老莖質(zhì)量10倍的水浸泡3h，再采用清水沖洗干凈，然后送入組織搗碎機加入蘆筍老莖質(zhì)量5倍的水搗碎成漿狀，得蘆筍漿液；
c、醇提 將步驟(b)所得到的蘆筍漿液加入蘆筍老莖質(zhì)量15倍的、濃度為65%的乙醇溶液，攪拌均勻，升溫至70℃，保持4h，提取其中的黃酮類化合物蘆丁，得蘆丁提取液；
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