一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法及其栽培培養(yǎng)基
專利匯可以提供一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法及其栽培培養(yǎng)基專利檢索，專利查詢，專利分析的服務(wù)。并且一種富含沙棘黃 酮 黑木 耳 的栽培方法及其栽培培養(yǎng)基，它涉及一種黑木耳的栽培方法及其栽培培養(yǎng)基。本 發(fā)明 解決了現(xiàn)有栽培方法存在栽培過程中菌絲生長速度慢，得到的黑木耳總黃酮含量低的問題。方法：一、制備栽培培養(yǎng)基；二、將栽培培養(yǎng)基裝袋、封口后進(jìn)行高壓或常壓濕熱滅菌，然后自然冷卻；三、將黑29二級(jí)菌種接種到冷卻后的菌袋中，然后對(duì)菌袋消毒、割口，進(jìn)行集中催芽、出耳管理，至黑木耳子實(shí)體長至八成熟，采收，晾曬，即得富含沙棘黃酮的黑木耳。本發(fā)明得到的富含沙棘黃酮黑木耳可有效的 治療 及 預(yù)防 高血壓 病、高血糖病、抑制血小板凝聚病及心 力 衰竭病，增加了黑木耳的保健功效。在栽培過程中菌絲生長速度快。本發(fā)明得到的產(chǎn)品產(chǎn)量高。，下面是一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法及其栽培培養(yǎng)基專利的具體信息內(nèi)容。
1、一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法，其特征在于制備富含沙棘黃酮 黑木耳的方法如下：一、按質(zhì)量百分比稱取64％的硬雜木屑、20％的沙棘渣、 15％的麥麩、0.5％的石灰和0.5％的石膏，混合均勻，得栽培培養(yǎng)基；二、將 栽培培養(yǎng)基裝入17×33cm的栽培袋中，然后用棉塞封口，而后在溫度為121 ℃的條件下高壓濕熱滅菌1.5～2.0h，或在溫度為100℃的條件下常壓濕熱滅菌 8～10h，自然冷卻；三、將黑木耳黑29二級(jí)菌種接種到冷卻后的栽培袋中， 在20～25℃條件下培養(yǎng)至黑木耳黑29長滿栽培培養(yǎng)基，然后用0.5％的高錳酸 鉀溶液對(duì)栽培袋外部進(jìn)行消毒處理，再割口，然后進(jìn)行催芽、出耳管理，待黑 木耳子實(shí)體長至八成熟，采收，晾曬，即得富含沙棘黃酮的黑木耳。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法，其特征 在于步驟二中高壓濕熱滅菌時(shí)間為1.8h。
3、根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法，其 特征在于步驟二中常壓濕熱滅菌時(shí)間為9h。
4、根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法，其特征 在于步驟三中每瓶500ml的黑29二級(jí)菌種接種17×33cm栽培袋30袋。
5、根據(jù)權(quán)利要求1、2或4所述的一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法， 其特征在于步驟三中割口為V型口。
6、根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法，其特征 在于步驟三中每個(gè)栽培袋割12～15個(gè)V型割口，割口長度為2～2.5cm。
7、根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法，其特征 在于步驟三中每個(gè)栽培袋割50～80個(gè)V型割口，割口長度為0.8～1.0cm。
8、根據(jù)權(quán)利要求1、2、4、6和7所述的一種富含沙棘黃酮黑木耳的栽培 方法，其特征在于步驟三中出耳管理方式采用的方法如下：a、將畦內(nèi)灌透水， 再噴灑除草劑，然后以袋間距為2～3cm、四周用地膜或塑料布圍起來，然后 在上面蓋草簾，再向草簾上噴水，每日通風(fēng)2～3次，每次0.5～1.0h；b、15 天后，撤去草簾，然后將袋間距調(diào)至15～20cm，然后每天早9點(diǎn)前，晚4點(diǎn) 后澆水4～5次，在黑木耳長至4～6cm停水曬床2～3天，整個(gè)培養(yǎng)期曬床3～ 5次。
9、富含沙棘黃酮黑木耳的栽培方法所使用的栽培培養(yǎng)基，其特征在于栽 培培養(yǎng)基按質(zhì)量百分比由64％的硬雜木屑、20％的沙棘渣、15％的麥麩、0.5％ 的石灰和0.5％的石膏組成。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種黑木耳的栽培方法及其栽培培養(yǎng)基。
背景技術(shù)
發(fā)明內(nèi)容
栽培富含沙棘黃酮黑木耳的方法如下：一、按質(zhì)量百分比稱取64％的硬雜 木屑、20％的沙棘渣、15％的麥麩、0.5％的石灰和0.5％的石膏，混合均勻，得 栽培培養(yǎng)基；二、將栽培培養(yǎng)基裝入17×33cm的栽培袋中，然后用棉塞封口， 而后在溫度為121℃的條件下高壓濕熱滅菌1.5～2.0h，或在溫度為100℃的條 件下常壓濕熱滅菌8～10h，自然冷卻；三、將黑木耳黑29二級(jí)菌種接種到冷 卻后的栽培袋中，在20～25℃條件下培養(yǎng)至黑木耳黑29長滿栽培培養(yǎng)基，然 后用0.5％的高錳酸鉀溶液對(duì)栽培袋外部進(jìn)行消毒處理，再割口，然后進(jìn)行催 芽、出耳管理，待黑木耳子實(shí)體長至八成熟，采收，晾曬，即得富含沙棘黃酮 的黑木耳。
栽培培養(yǎng)基按質(zhì)量百分比由64％的硬雜木屑、20％的沙棘渣、15％的麥麩、 0.5％的石灰和0.5％的石膏組成。
本發(fā)明得到的富含沙棘黃酮的黑木耳經(jīng)測(cè)定可知含有4.99mg/100g的黃 酮，黃酮可有效的治療及預(yù)防高血壓病、高血糖病、抑制血小板凝聚病及心力 衰竭病，這樣就大大增加了黑木耳的保健功效。
本發(fā)明添加沙棘渣的菌絲比沒有添加沙棘渣的菌絲，滿袋的時(shí)間縮短2～ 3天，菌絲生長速度快。
本發(fā)明得到的富含沙棘黃酮的黑木耳的產(chǎn)量高達(dá)到40～45g/袋，是現(xiàn)有方 法栽培的黑木耳高1.1～1.5倍。
具體實(shí)施方式
具體實(shí)施方式一：本實(shí)施方式栽培富含沙棘黃酮黑木耳的方法如下：一、 按質(zhì)量百分比稱取64％的硬雜木屑、20％的沙棘渣、15％的麥麩、0.5％的石灰 和0.5％的石膏，混合均勻，得栽培培養(yǎng)基；二、將栽培培養(yǎng)基裝入17×33cm 的栽培袋中，然后用棉塞封口，而后在溫度為121℃的條件下高壓濕熱滅菌 1.5～2.0h，或在溫度為100℃的條件下常壓濕熱滅菌8～10h，自然冷卻；三、 將黑木耳黑29二級(jí)菌種接種到冷卻后的栽培袋中，在20～25℃條件下培養(yǎng)至 黑木耳黑29長滿栽培培養(yǎng)基，然后用0.5％的高錳酸鉀溶液對(duì)栽培袋外部進(jìn)行 消毒處理，再割口，然后進(jìn)行催芽、出耳管理，待黑木耳子實(shí)體長至八成熟， 采收，晾曬，即得富含沙棘黃酮的黑木耳。
具體實(shí)施方式二：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一不同的是步驟二中高壓濕 熱滅菌時(shí)間為1.8h。其它步驟及參數(shù)與具體實(shí)施方式一相同。
具體實(shí)施方式三：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一或二不同的是步驟二中常 壓濕熱滅菌時(shí)間為9h。其它步驟及參數(shù)與具體實(shí)施方式一或二相同。
具體實(shí)施方式四：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式三的不同點(diǎn)是步驟三中每瓶 500ml的黑29二級(jí)菌種接種17×33cm栽培袋30袋。其它步驟及參數(shù)與具體 實(shí)施方式三相同。
具體實(shí)施方式五：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一、二或四的不同點(diǎn)是步驟 三中步驟三中割口為V型口。其它步驟及參數(shù)與具體實(shí)施方式一、二或四相 同。
具體實(shí)施方式六：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式五的不同點(diǎn)是步驟三中每個(gè) 栽培袋割12～15個(gè)V型割口，割口長度為2～2.5cm。其它步驟及參數(shù)與具體 實(shí)施方式五相同。
具體實(shí)施方式七：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式五的不同點(diǎn)是步驟三中每個(gè) 栽培袋割15個(gè)V型割口，割口長度為2.2cm。其它步驟及參數(shù)與具體實(shí)施方 式五相同。
具體實(shí)施方式八：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式五的不同點(diǎn)是步驟三中每個(gè) 栽培袋割50～80個(gè)V型割口，割口長度為0.8～1.0cm。其它步驟及參數(shù)與具 體實(shí)施方式五相同。
具體實(shí)施方式九：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式五的不同點(diǎn)是步驟三中每個(gè) 栽培袋割60個(gè)V型割口，割口長度為0.9cm。其它步驟及參數(shù)與具體實(shí)施方 式五相同。
具體實(shí)施方式十：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一、二、四、六、七、八或 九的不同點(diǎn)是步驟三中出耳管理方式采用的方法如下：a、將畦內(nèi)灌透水，再 噴灑除草劑，然后以袋間距為2～3cm、四周用地膜或塑料布圍起來，然后在 上面蓋草簾，再向草簾上噴水，每日通風(fēng)2～3次，每次0.5～1.0h；b、15天 后，撤去草簾，然后將袋間距調(diào)至15～20cm，然后每天早9點(diǎn)前，晚4點(diǎn)后 澆水4～5次，在黑木耳長至4～6cm停水曬床2～3天，整個(gè)培養(yǎng)期曬床3～5 次。其它步驟及參數(shù)與具體實(shí)施方式一、二、四、六、七、八或九相同。
具體實(shí)施方式十一：本實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一、二、四、六、七、八 或九的不同點(diǎn)是步驟三中出耳管理方式采用的方法如下：a、將畦內(nèi)灌透水， 再噴灑除草劑，然后以袋間距為2.5cm、四周用地膜或塑料布圍起來，然后在 上面蓋草簾，再向草簾上噴水，每日通風(fēng)3次，每次0.8h；b、15天后，撤去 草簾，然后將袋間距調(diào)至16cm，然后每天早9點(diǎn)前，晚4點(diǎn)后澆水5次，在 黑木耳長至5cm停水曬床3天，整個(gè)培養(yǎng)期曬床4次。其它步驟及參數(shù)與具 體實(shí)施方式一、二、四、六、七、八或九相同。
具體實(shí)施方式十二：本實(shí)施方式栽培培養(yǎng)基按質(zhì)量百分比由64％的硬雜木 屑、20％的沙棘渣、15％的麥麩、0.5％的石灰和0.5％的石膏組成。
具體實(shí)施方式十三：本實(shí)施方式栽培富含沙棘黃酮黑木耳的方法如下：一、 按質(zhì)量百分比稱取64％的硬雜木屑、20％的沙棘渣、15％的麥麩、0.5％的石灰 和0.5％的石膏，混合均勻，得栽培培養(yǎng)基；二、將栽培培養(yǎng)基裝入17×33cm 的栽培袋中，然后用棉塞封口，而后在溫度為121℃的條件下高壓濕熱滅菌 2.0h，自然冷卻；三、將黑木耳黑29二級(jí)菌種接種到冷卻后的栽培袋中，在 22℃條件下培養(yǎng)至黑木耳黑29長滿栽培培養(yǎng)基，然后用0.5％的高錳酸鉀溶液 對(duì)栽培袋外部進(jìn)行消毒處理，再割口，然后進(jìn)行催芽、出耳管理，待黑木耳子 實(shí)體長至八成熟，采收，晾曬，即得富含沙棘黃酮的黑木耳。
將本實(shí)施方式得到的富含沙棘黃酮的黑木耳粉碎至50目木耳粉，取10g， 然后加乙醇定容至25mL，搖勻后，超聲提取20min，放置，吸取上清液1.0mL， 于蒸發(fā)皿中，加1g聚酰胺粉吸附，于水浴上揮去乙醇，然后轉(zhuǎn)入層析柱，而 后用20mL苯洗滌，再用甲醇洗脫黃酮，定容至25mL，得到的溶液在波長為 360nm時(shí)測(cè)定吸收值，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算本實(shí)施方式得到的富含沙棘黃酮的黑 木耳中總黃酮含量為4.99mg/100g，黃酮可有效的治療及預(yù)防高血壓病、高血 糖病、抑制血小板凝聚病及心力衰竭病，這樣就大大增加了黑木耳的保健功效。
本實(shí)施方式得到的富含沙棘黃酮的黑木耳(添加沙棘渣)的菌絲比現(xiàn)有發(fā) 放栽培的黑木耳(沒有添加沙棘渣)的菌絲，滿袋的時(shí)間縮短3天，菌絲生長 速度快。
本實(shí)施方式得到的富含沙棘黃酮的黑木耳的產(chǎn)量達(dá)到42g/袋，比現(xiàn)有方法 栽培的黑木耳高1.2倍。
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