技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本
發(fā)明涉及日化技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種天然植物發(fā)酵制備香水的方法。
背景技術(shù)
[0002] 香水是日常生活中常見的
化妝品,天然香水的制作通常采用蒸餾法或
溶劑萃取法首先提取植物精油,再將精油、酒精、水等原料預(yù)處理后按一定比例配制,配制后的香水經(jīng)過除雜、除沉淀、除色、陳化等處理,得到成品。然而,由于蒸餾及萃取工序復(fù)雜、繁瑣,致使天然香水價格較高,所以香水的使用在歷史上一直都是貴族階層的專屬用品。
[0003] 隨著科技的進步,合成香精逐漸發(fā)展起來,因而人們也可以通過化學(xué)合成的方法生產(chǎn)香水,使得香水的制作簡單化,價格降低,香水的使用更加普及。然而,化學(xué)合成香水中通常含有
醛、酯等對人體有害的成分,比較而言,綠色環(huán)保的純天然植物香水比之合成香精更受人們歡迎。然而,如何降低天然香水的制作成本,并簡化工藝,對天然香水的廣泛使用具有重要意義。
發(fā)明內(nèi)容
[0004] 為解決目前制備天然香水的工藝存在工序復(fù)雜繁瑣,致使天然香水價格較高的技術(shù)問題,本發(fā)明提供一種天然植物發(fā)酵制備香水的方法。
[0005] 為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
[0006] 一種天然植物發(fā)酵制備香水的方法,其包括如下步驟:
[0007] S1,選料:根據(jù)香水的
香味需求選擇植物香料,并將植物香料
粉碎;
[0008] S2,浸泡:按照植物香料與水的
質(zhì)量比為1:50-100將植物香料浸泡在水中,混合均勻后形成香料液,浸泡6-10小時;
[0009] S3,蒸煮:將浸泡好的香料液加熱煮沸10-20分鐘后,停止加熱,冷卻至25-30℃;
[0010] S4,發(fā)酵:按照發(fā)酵菌與植物香料的質(zhì)量比為1:40-50將發(fā)酵菌加至冷卻后的香料液中并攪拌均勻,同時按照發(fā)酵菌與培養(yǎng)基的質(zhì)量比為1:10-30將培養(yǎng)基加入冷卻后的香料液中,并將含有發(fā)酵菌和培養(yǎng)基的香料液轉(zhuǎn)移至
發(fā)酵罐中,控制
溫度為25-30℃,密封罐口,避光放置3-5個月進行發(fā)酵,發(fā)酵期間不定期將罐內(nèi)液體搖勻;
[0011] S5,除雜、除沉淀及過濾:將發(fā)酵好的香料液進行過濾,取濾液;
[0012] S6,除色:將濾液進行除色處理;
[0013] S7,二次過濾:對除色后引入的沉淀或雜質(zhì)進行二次過濾,制得成品。
[0014] 可選地,所述S1中的植物香料為根據(jù)香水的香味需求選擇的一種植物香料或多種植物香料的混合物。
[0015] 可選地,所述發(fā)酵菌為酒曲,所述培養(yǎng)基為
蔗糖。
[0016] 本發(fā)明的有益效果是:
[0017] 通過浸泡、蒸煮和發(fā)酵等工藝,提供了一種工序簡單、成本較低的制備香水的方法,通過該方法制備的香水氣味芬芳,比原有植物的香味更豐富,原料取自純天然物質(zhì),不含合成化合物成分,對
皮膚沒有刺激性,安全性高。因此,與背景技術(shù)相比,本發(fā)明具有工序簡單、成本較低、對皮膚沒有刺激性及安全性高等優(yōu)點。
具體實施方式
[0018] 下面將結(jié)合
實施例對本發(fā)明作進一步地詳細(xì)描述。
[0019] 實施例1
[0020] 本實施例中的天然植物發(fā)酵制備香水的方法,其包括如下步驟:
[0021] S1,選料:根據(jù)香水的香味需求選擇植物香料,并將植物香料粉碎。
[0022] 其中,所述S1中的植物香料為根據(jù)香水的香味需求選擇的一種植物香料或多種植物香料的混合物。如果需要制備的香水為一種植物香味,則選取的植物香料為一種。如果需要制備的香水為幾種植物香味的混合香味,則選取的植物香料為多種。需要說明的是,當(dāng)植物香料為多種植物香料的混合物時,其中每種植物香料的用量根據(jù)所要制備的香水的香味需求確定。例如,所要制備的香水為丁香和薰衣草的混合香味,且丁香
味道大于薰衣草,則所選取的植物香料中丁香的質(zhì)量大于薰衣草的質(zhì)量。
[0023] 本發(fā)明實施例中的植物香料可以為丁香、薰衣草、薄荷、沒藥、迷迭香、百里香、香柏或香茅等。也就是說,本發(fā)明實施例提供的方法適用于基于任何植物香料制備天然香水,并非僅僅適用于此處所列舉的植物香料。
[0024] S2,浸泡:按照植物香料與水的質(zhì)量比為1:50將植物香料浸泡在水中,混合均勻后形成香料液,浸泡6小時。
[0025] S3,蒸煮:將浸泡好的香料液加熱煮沸10分鐘后,停止加熱,冷卻至25℃。
[0026] S4,發(fā)酵:按照發(fā)酵菌與植物香料的質(zhì)量比為1:40將發(fā)酵菌加至冷卻后的香料液中并攪拌均勻,同時按照發(fā)酵菌與培養(yǎng)基的質(zhì)量比為1:10將培養(yǎng)基加入冷卻后的香料液中,并將含有發(fā)酵菌和培養(yǎng)基的香料液轉(zhuǎn)移至發(fā)酵罐中,控制溫度為25℃,密封罐口,避光放置3個月進行發(fā)酵,發(fā)酵期間不定期將罐內(nèi)液體搖勻。
[0027] 可選地,所述發(fā)酵菌為酒曲,所述培養(yǎng)基為蔗糖。當(dāng)然,本發(fā)明實施例中的發(fā)酵菌和培養(yǎng)基也可以選擇其它物質(zhì),本實施例對此不作限定。
[0028] 發(fā)酵過程能使植物香料中的大分子變?yōu)榫哂袚]發(fā)性的小分子,并且產(chǎn)生一些與原植物香料不同的特殊氣味,使得香味更豐富;同時,發(fā)酵過程可以分解植物香料的毒性,使其毒
副作用減弱。因此,通過發(fā)酵制備香水,是一種操作工藝簡單,成本較低的方法。
[0029] S5,除雜、除沉淀及過濾:將發(fā)酵好的香料液進行過濾,取濾液。
[0030] S6,除色:將濾液進行除色處理。其中,除色方法采用目前已有的除色方法。
[0031] S7,二次過濾:對除色后引入的沉淀或雜質(zhì)進行二次過濾,制得成品。
[0032] 實施例2
[0033] 本實施例中的天然植物發(fā)酵制備香水的方法,其包括如下步驟:
[0034] S1,選料:根據(jù)香水的香味需求選擇植物香料,并將植物香料粉碎。
[0035] 其中,所述S1中的植物香料為根據(jù)香水的香味需求選擇的一種植物香料或多種植物香料的混合物。如果需要制備的香水為一種植物香味,則選取的植物香料為一種。如果需要制備的香水為幾種植物香味的混合香味,則選取的植物香料為多種。需要說明的是,當(dāng)植物香料為多種植物香料的混合物時,其中每種植物香料的用量根據(jù)所要制備的香水的香味需求確定。例如,所要制備的香水為丁香和薰衣草的混合香味,且丁香味道大于薰衣草,則所選取的植物香料中丁香的質(zhì)量大于薰衣草的質(zhì)量。
[0036] 本發(fā)明實施例中的植物香料可以為丁香、薰衣草、薄荷、沒藥、迷迭香、百里香、香柏或香茅等。也就是說,本發(fā)明實施例提供的方法適用于基于任何植物香料制備天然香水,并非僅僅適用于此處所列舉的植物香料。
[0037] S2,浸泡:按照植物香料與水的質(zhì)量比為1:100將植物香料浸泡在水中,混合均勻后形成香料液,浸泡10小時。
[0038] S3,蒸煮:將浸泡好的香料液加熱煮沸20分鐘后,停止加熱,冷卻至30℃。
[0039] S4,發(fā)酵:按照發(fā)酵菌與植物香料的質(zhì)量比為1:50將發(fā)酵菌加至冷卻后的香料液中并攪拌均勻,同時按照發(fā)酵菌與培養(yǎng)基的質(zhì)量比為1:30將培養(yǎng)基加入冷卻后的香料液中,并將含有發(fā)酵菌和培養(yǎng)基的香料液轉(zhuǎn)移至發(fā)酵罐中,控制溫度為30℃,密封罐口,避光放置5個月進行發(fā)酵,發(fā)酵期間不定期將罐內(nèi)液體搖勻。
[0040] 可選地,所述發(fā)酵菌為酒曲,所述培養(yǎng)基為蔗糖。當(dāng)然,本發(fā)明實施例中的發(fā)酵菌和培養(yǎng)基也可以選擇其它物質(zhì),本實施例對此不作限定。
[0041] 發(fā)酵過程能使植物香料中的大分子變?yōu)榫哂袚]發(fā)性的小分子,并且產(chǎn)生一些與原植物香料不同的特殊氣味,使得香味更豐富;同時,發(fā)酵過程可以分解植物香料的毒性,使其毒副作用減弱。因此,通過發(fā)酵制備香水,是一種操作工藝簡單,成本較低的方法。
[0042] S5,除雜、除沉淀及過濾:將發(fā)酵好的香料液進行過濾,取濾液。
[0043] S6,除色:將濾液進行除色處理。其中,除色方法采用目前已有的除色方法。
[0044] S7,二次過濾:對除色后引入的沉淀或雜質(zhì)進行二次過濾,制得成品。
[0045] 實施例3
[0046] 本實施例中的天然植物發(fā)酵制備香水的方法,其包括如下步驟:
[0047] S1,選料:根據(jù)香水的香味需求選擇植物香料,并將植物香料粉碎。
[0048] 其中,所述S1中的植物香料為根據(jù)香水的香味需求選擇的一種植物香料或多種植物香料的混合物。如果需要制備的香水為一種植物香味,則選取的植物香料為一種。如果需要制備的香水為幾種植物香味的混合香味,則選取的植物香料為多種。需要說明的是,當(dāng)植物香料為多種植物香料的混合物時,其中每種植物香料的用量根據(jù)所要制備的香水的香味需求確定。例如,所要制備的香水為丁香和薰衣草的混合香味,且丁香味道大于薰衣草,則所選取的植物香料中丁香的質(zhì)量大于薰衣草的質(zhì)量。
[0049] 本發(fā)明實施例中的植物香料可以為丁香、薰衣草、薄荷、沒藥、迷迭香、百里香、香柏或香茅等。也就是說,本發(fā)明實施例提供的方法適用于基于任何植物香料制備天然香水,并非僅僅適用于此處所列舉的植物香料。
[0050] S2,浸泡:按照植物香料與水的質(zhì)量比為1:75將植物香料浸泡在水中,混合均勻后形成香料液,浸泡8小時。
[0051] S3,蒸煮:將浸泡好的香料液加熱煮沸15分鐘后,停止加熱,冷卻至28℃。
[0052] S4,發(fā)酵:按照發(fā)酵菌與植物香料的質(zhì)量比為1:45將發(fā)酵菌加至冷卻后的香料液中并攪拌均勻,同時按照發(fā)酵菌與培養(yǎng)基的質(zhì)量比為1:20將培養(yǎng)基加入冷卻后的香料液中,并將含有發(fā)酵菌和培養(yǎng)基的香料液轉(zhuǎn)移至發(fā)酵罐中,控制溫度為28℃,密封罐口,避光放置4個月進行發(fā)酵,發(fā)酵期間不定期將罐內(nèi)液體搖勻。
[0053] 可選地,所述發(fā)酵菌為酒曲,所述培養(yǎng)基為蔗糖。當(dāng)然,本發(fā)明實施例中的發(fā)酵菌和培養(yǎng)基也可以選擇其它物質(zhì),本實施例對此不作限定。
[0054] 發(fā)酵過程能使植物香料中的大分子變?yōu)榫哂袚]發(fā)性的小分子,并且產(chǎn)生一些與原植物香料不同的特殊氣味,使得香味更豐富;同時,發(fā)酵過程可以分解植物香料的毒性,使其毒副作用減弱。因此,通過發(fā)酵制備香水,是一種操作工藝簡單,成本較低的方法。
[0055] S5,除雜、除沉淀及過濾:將發(fā)酵好的香料液進行過濾,取濾液。
[0056] S6,除色:將濾液進行除色處理。其中,除色方法采用目前已有的除色方法。
[0057] S7,二次過濾:對除色后引入的沉淀或雜質(zhì)進行二次過濾,制得成品。
[0058] 可以理解的是,以上實施方式僅僅是為了說明本發(fā)明的原理而采用的示例性實施方式,然而本發(fā)明并不局限于此。對于本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員而言,在不脫離本發(fā)明的精神和實質(zhì)的情況下,可以做出各種變型和改進,這些變型和改進也視為本發(fā)明的保護范圍。