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一種黃精酒及其制備方法

閱讀：1025發(fā)布：2020-06-25

專利匯可以提供一種黃精酒及其制備方法專利檢索，專利查詢，專利分析的服務(wù)。并且本 發(fā)明 涉及于一種黃精酒及其制備方法，其特征在于，其原料成份按100％的比例為新鮮黃精15-25％、干 雪 蓮花5-10％、干人參5-10％、干枸杞5-10％、干石斛5-10％、成品 蔗糖 8-15％、干 羅漢果 5-10％、新鮮山楂5-10％、其它為40-60度白燒酒；其泡制時間為3-10個月，為飲用的最佳時機(jī)。本案所泡制的酒香甜可口、健胃補(bǔ)腎、可驅(qū) 風(fēng) 寒，抑菌防病等諸多功效，其制備方法也相對簡單，易拓開市場需要。，下面是一種黃精酒及其制備方法專利的具體信息內(nèi)容。

1.一種黃精酒，其特征在于，其原料成份比例為新鮮黃精15-25％、干雪蓮花5-10％、干人參5-10％、干枸杞5-10％、干石斛5-10％、成品蔗糖8-15％、干羅漢果5-10％、新鮮山楂5-
10％、其它為40-60度白燒酒；其泡制時間為3-10個月。
2.一種黃精酒及其制備方法，其特征在于，所述的步驟如下：
(1)、取新鮮黃精15-25％，干雪蓮花5-10％、干人參5-10％、干枸杞5-10％、干石斛5-
10％、干羅漢果5-10％、新鮮山楂5-10％，將其洗凈，晾干2-3小時；
(2)、將晾干的新鮮黃精放入壓汁機(jī)中使之壓扁，將壓出的汁液和壓扁的黃精直接倒入裝有白燒酒的罐子中，均勻攪拌2-5分鐘；
(3)、將晾干的干雪蓮花、干人參、干枸杞、干石斛、干羅漢果、新鮮山楂，依序倒入裝有白燒酒的罐子中，再加入成品蔗糖8-15％均勻攪拌3-8分鐘；
(4)、將裝有白燒酒的罐子密封保存，泡制3-10個月，在泡制期間需攪拌1-2次，使藥性更均勻。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種黃精酒的制備方法，其特征在于，所述的裝有白燒酒的罐子為玻璃設(shè)計。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種黃精酒的制備方法，其特征在于，所述的裝有白燒酒的罐子為陶瓷設(shè)計。

說明書全文

一種黃精酒及其制備方法

技術(shù)領(lǐng)域

[0001] 本發(fā)明有關(guān)于酒領(lǐng)域，特別是一種黃精酒及其制備方法。

背景技術(shù)

[0002] 保健在中國有著悠久的歷史，早在春秋戰(zhàn)國時期的中醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作上就已經(jīng)有所記載了，保健作為養(yǎng)生觀點(diǎn)，為中國傳統(tǒng)預(yù)防醫(yī)學(xué)和養(yǎng)生學(xué)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。數(shù)千年來，歷代的中醫(yī)藥學(xué)家和養(yǎng)生學(xué)家不斷地積累和總結(jié)流傳于民間的養(yǎng)生保健經(jīng)驗(yàn)，并著作有大量的養(yǎng)生保健學(xué)專著，促進(jìn)了中國傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的發(fā)展。
[0003] 然而今天的中國市場養(yǎng)生酒也是一大課題，市場競爭激烈，故發(fā)明一種黃精酒及其制備方法，供市場需求。
[0004] 黃精的功效和作用
[0005] 黃精，產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、河北等地。含有大量淀粉、糖分、脂肪、維生素和多種其他營養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有滋陰潤肺、強(qiáng)筋骨、抑菌抗菌、降三高之功效，對身體十分有益。
[0006] 1.抑菌防病
[0007] 黃精能夠起到一定的抑菌與抗菌的效果，而且還能夠緩解由于皮膚真菌所引發(fā)的一些病癥。除此之外，還能夠加強(qiáng)心肌功能，預(yù)防一些心血管方面的病癥發(fā)生。
[0008] 2.降血糖
[0009] 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，黃精含有黏質(zhì)液、淀粉、糖類、天門冬氨酸、高絲氨酸、醌類、強(qiáng)心苷等，能降低血壓，使冠狀動脈的血流量有所增加，能抑制尿糖和血糖，特別是對腎上腺素引起的血糖過高有明顯的抑制作用。
[0010] 3.滋陰潤肺
[0011] 黃精具有很好的滋陰潤肺的效果，同時還能達(dá)到生津止渴、補(bǔ)腎強(qiáng)身的效果，對于益脾養(yǎng)血也會起到很好的作用。因此，黃精還適用于干咳痰少、以及口干舌燥、或者是因疲倦而導(dǎo)致的頭暈，腰膝酸軟現(xiàn)象。
[0012] 4.增強(qiáng)免疫力
[0013] 黃精還具有降血壓、降低血糖、血脂的效果，同樣還可以防止動脈粥硬化，達(dá)到延緩衰老與抗菌的作用，黃精還具有免疫激活的作用。

發(fā)明內(nèi)容

[0014] 為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種黃精酒及其制備方法。
[0015] 本發(fā)明為實(shí)現(xiàn)上述目的而采取的技術(shù)方案為：
[0016] 一種黃精酒，其中，其原料成份按100％的比例為新鮮黃精15-25％、干雪蓮花5-10％、干人參5-10％、干枸杞5-10％、干石斛5-10％、成品蔗糖8-15％、干羅漢果5-10％、新鮮山楂5-10％、其它為40-60度白燒酒；其泡制時間為3-10個月，為飲用的最佳時機(jī)。
[0017] 一種黃精酒的制備方法，其中，所述的步驟如下：
[0018] (1)、取新鮮黃精15-25％，干雪蓮花5-10％、干人參5-10％、干枸杞5-10％、干石斛5-10％、干羅漢果5-10％、新鮮山楂5-10％，將其洗凈，晾干2-3小時；
[0019] (2)、將晾干的新鮮黃精放入壓汁機(jī)中使之壓扁，將壓出的汁液和壓扁的黃精直接倒入裝有白燒酒的罐子中，均勻攪拌2-5分鐘；
[0020] (3)、將晾干的干雪蓮花、干人參、干枸杞、干石斛、干羅漢果、新鮮山楂，依序倒入裝有白燒酒的罐子中，再加入成品蔗糖8-15％均勻攪拌3-8分鐘；
[0021] (4)、將裝有白燒酒的罐子密封保存，泡制3-10個月，在泡制期間需攪拌1-2次，使藥性更均勻。
[0022] 作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的裝有白燒酒的罐子，可為玻璃設(shè)計。
[0023] 作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的裝有白燒酒的罐子，可為陶瓷設(shè)計。
[0024] 本發(fā)明提供了一種黃精酒及其制備方法，所泡制的酒香甜可口、健胃補(bǔ)腎、可驅(qū)風(fēng)寒，抑菌防病等諸多功效，其制備方法也相對簡單，易拓開市場需要。

具體實(shí)施方式

[0025] 一種黃精酒，其中，其原料成份按100％的比例為新鮮黃精15-25％、干雪蓮花5-10％、干人參5-10％、干枸杞5-10％、干石斛5-10％、成品蔗糖8-15％、干羅漢果5-10％、新鮮山楂5-10％、其它為40-60度白燒酒；其泡制時間為3-10個月，為飲用的最佳時機(jī)。
[0026] 一種黃精酒的制備方法，其中，所述的步驟如下：
[0027] (1)、取新鮮黃精15-25％，干雪蓮花5-10％、干人參5-10％、干枸杞5-10％、干石斛5-10％、干羅漢果5-10％、新鮮山楂5-10％，將其洗凈，晾干2-3小時；
[0028] (2)、將晾干的新鮮黃精放入壓汁機(jī)中使之壓扁，將壓出的汁液和壓扁的黃精直接倒入裝有白燒酒的罐子中，均勻攪拌2-5分鐘，使黃精香氣充滿整個罐子；所述的裝有白燒酒的罐子，可為玻璃設(shè)計或陶瓷設(shè)計；
[0029] (3)、將晾干的干雪蓮花、干人參、干枸杞、干石斛、干羅漢果、新鮮山楂，依序倒入裝有白燒酒的罐子中，再加入成品蔗糖8-15％均勻攪拌3-8分鐘使糖分化開；
[0030] (4)、將裝有白燒酒的罐子密封保存，泡制3-10個月，在泡制期間需攪拌1-2次，使藥性更均勻。
[0031] 該配方經(jīng)過內(nèi)部試用后，經(jīng)追蹤調(diào)查了解如下:
[0032] 張XX、男、35歲、職工人群，因工作壓力大胃口不是很好，經(jīng)服用該配方的酒后15天月后，胃口好多了，身體也健朗多了。
[0033] 黃女士，女，28歲，家庭主婦，因感冒引起的喉嚨不舒服，服用七天后，感冒減輕了，喉嚨也舒服多了。
[0034] 陳XX，男，45歲，管理階層人士，失眠體制抵抗力較低容易感冒，經(jīng)服用該配方1個月后，失眠質(zhì)量有所改善，感冒次數(shù)減少，抵抗力也有所增強(qiáng)。
[0035] 孫女士，59歲，退休職工，經(jīng)?？诟猩嘣铮?jīng)服用此配方3日后，口腔清爽，肺也舒服了。
[0036] 李XX，男28歲，職工人群，喜歡酗酒，經(jīng)服用此配方后，就難以忘懷這口感，不僅香氣撲鼻，還有多方面的功效。
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